Ang mga mahilig sa kape ay alam na ang paraan ng pag-iimbak ng kape ay nakaaapekto sa kanyang lasa. Kung gusto mong tamasahin ang pinakamagandang lasa at amoy mula sa iyong kape, napakahalaga ang paggamit ng lalagyanang nakakasara ng tapos. Sa Yaode, gumagawa kami ng mga lalagyan na panatilihin ang kape mo nang matagal na bago. Ang tamang lalagyan ay hinahadlangan ang hangin, kahalumigmigan, at liwanag na pwedeng sirain ang kape mo. Nakakatulong ito upang tamasahin mo ang bawat sal sipon tulad ng unang tasa. Kaya, maglalalim tayo sa dahilan kung bakit ang mga lalagyanang nakakasara ng tapos ay lubhang mahalaga upang panatilihin ang sarap ng iyong kape!
Ang mga lalagyan ng kape na hermetiko ay espesyal na idinisenyo upang panatilihin ang hangin sa labas. Kapag ang mga butil ng kape ay nakakalantad sa hangin, nawawala ang kanilang lasa. Nangyayari ito dahil ang mga butil ng kape ay maaaring maging matamlay. Ang matamlay na kape ay hindi talaga masarap! Ang isang hermetikong lalagyan ay nagpapanatili ng selyado ang mga butil, na nagpapanatili ng kanilang likas na langis sa loob. Ang mga langis na ito ang nagbibigay sa kape ng mayamang lasa at amoy.